2015年生まれ（年長）で重中度知的障害（IQ36→2020.2診断）を伴う自閉スペクトラム症の娘の日常、あとは母のダイエットや愚痴、就学についてなど色々書いています。
めげずにチャレンジです！笑
お次はプロテインケーキ
材料はプロテインチョコ味、水、カカオパウダー、ベーキングパウダーだけでできるのも嬉しい
まず、プロテイン20g、カカオパウダー5g、ベーキングパウダー5gを投入！
次に水60gを入れて混ぜ合わせます（水を牛乳にしてみました）
あとは500wで1分チンするだけなのですが…
…コップ小さかったのかな
溢れた
割愛しますが酷い有り様でした笑
紆余曲折を経てなんとか形にはなりました
見た目は悪いですが、蒸しチョコパンみたいで美味しい
💕
これなら娘も喜んでくれるかもしれません
今回使用したプロテインは娘が飲まなくなり私が毎日飲んでいるコレですが
クッキーを作ったときもうまく固まらなかったので、子供用のプロテインなのもあり通常のプロテインを使ったレシピには向かないのかもと思ったりもしました。
私が不器用なだけだと思いますが
笑
今回参考にさせていただいたレシピはこちらの動画です
【超簡単！ダイエット】1つ「99kcal」のみ!! 3つの材料で出来る低糖質・プロテインパンケーキ。
