2015年生まれ（年長）で重中度知的障害（IQ36→2020.2診断）を伴う自閉スペクトラム症の娘の日常、あとは母のダイエットや愚痴、就学についてなど色々書いています！
母娘揃ってプロテインを飲んでいくことにしたのですが
やはり娘がプロテイン飲めない問題をなんとかしたくて「プロテイン レシピ」と検索！
プロテインをヨーグルトに入れて飲んでくれたとか、カレーに入れて飲んでくれたとか体験談ありますが
娘はまずヨーグルトもカレーも食べてくれないのです
検索して出てきたものの中にはオーブンや他の材料をたくさん使うようなのも出てきたのですが、
選定基準は
簡単で美味しいこと笑
最初に作ったのは
プロテインクッキー
なんと水を少量入れてレンジでチンするだけでできるんです
味が受け付けなくて余っていたコーラ味のプロテイン
水を加えてかき混ぜて
500wで3分。
不味そうって思ったけど
出来上がりの見た目は悪くない
食感もサクサクして食べやすかったのですが…
うーん
笑
結局は好きな味のプロテインじゃないと難しいかなあと思いました
これから今度はプロテインケーキを作ってみようかなと思っています
